Τα QR codes έχουν γίνει πολύ δημοφιλή στην εστίαση, ειδικά μετά την πανδημία, καθώς δίνουν τη δυνατότητα για πιο ανέπαφες και γρήγορες διαδικασίες. Πέρα από την ασφάλεια που προσφέρουν, βελτιώνουν την εμπειρία των πελατών και διευκολύνουν τους επιχειρηματίες της εστίασης να διαχειρίζονται μενού, παραγγελίες και επικοινωνία με τον κόσμο. Ας δούμε πώς μπορούν να αξιοποιηθούν πρακτικά σε μια επιχείρηση.

Ψηφιακά Μενού

Η χρήση QR code για την πρόσβαση σε ψηφιακά μενού είναι μία από τις πιο δημοφιλείς εφαρμογές στην εστίαση. Οι πελάτες μπορούν απλά να σαρώσουν το QR code με την κάμερα του κινητού τους και να δουν το μενού του εστιατορίου στην οθόνη τους. Αυτό εξασφαλίζει:

• Ασφάλεια και υγιεινή: Αποφεύγεται η επαφή με φυσικά μενού που χρησιμοποιούν πολλοί πελάτες καθημερινά.
• Μείωση κόστους: Δεν υπάρχει ανάγκη για εκτυπωμένα μενού που πρέπει να ανανεώνονται ή να καθαρίζονται συνεχώς.
• Ευκολία στην ανανέωση του περιεχομένου: Το μενού μπορεί να ανανεώνεται άμεσα και εύκολα από τον υπεύθυνο χωρίς ανάγκη επανεκτύπωσης.

Παραγγελίες και Πληρωμές

Τα QR codes επιτρέπουν στους πελάτες να πραγματοποιούν παραγγελίες και πληρωμές χωρίς την παρέμβαση του προσωπικού. Οι πελάτες μπορούν να σαρώσουν το QR code και να επιλέξουν τα προϊόντα που επιθυμούν μέσω μιας εφαρμογής ή μιας ιστοσελίδας, ολοκληρώνοντας την παραγγελία τους αυτόνομα. Αυτό προσφέρει:

• Αποδοτικότητα: Ελαχιστοποιείται ο χρόνος αναμονής των πελατών, ενώ το προσωπικό μπορεί να αφιερώσει χρόνο σε άλλες σημαντικές εργασίες.
• Ελαχιστοποίηση σφαλμάτων: Οι παραγγελίες μέσω QR code μειώνουν τα λάθη που μπορεί να συμβούν σε μία προφορική παραγγελία, καθώς η επιλογή γίνεται απευθείας από τον πελάτη.
• Ασφαλείς συναλλαγές: Οι ανέπαφες πληρωμές μέσω QR code μειώνουν την ανάγκη για φυσικά μετρητά ή για επαφή με POS.

Δυνατότητα Προσωποποιημένων Προσφορών

Τα QR codes μπορούν να ενσωματωθούν σε loyalty προγράμματα, μέσω των οποίων οι πελάτες κερδίζουν πόντους, προσφορές ή ειδικές εκπτώσεις. Με αυτόν τον τρόπο, οι επιχειρήσεις μπορούν να δημιουργούν μοναδικές προσφορές ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις αγορές του κάθε πελάτη. Μέσα από μια πλατφόρμα QR μπορούν να συλλέγονται δεδομένα που διευκολύνουν τη στόχευση συγκεκριμένων προτάσεων για κάθε πελάτη, βελτιώνοντας την εμπειρία του.

Διευκόλυνση Επικοινωνίας και Ανατροφοδότησης

Τα QR codes μπορούν να προσφέρουν στους πελάτες την ευκαιρία να δώσουν ανατροφοδότηση για την εμπειρία τους εύκολα και γρήγορα. Η σάρωση ενός QR code μπορεί να τους οδηγήσει σε μια φόρμα αξιολόγησης ή σε μια πλατφόρμα αξιολογήσεων. Αυτό διευκολύνει τη συγκέντρωση πολύτιμων δεδομένων για τη βελτίωση της εμπειρίας εξυπηρέτησης:

• Άμεση αξιολόγηση: Οι πελάτες μπορούν να αξιολογήσουν την εμπειρία τους ενώ βρίσκονται ακόμα στο χώρο του εστιατορίου.
• Ανάλυση και βελτίωση υπηρεσιών: Η επιχείρηση μπορεί να αναλύει τις απαντήσεις και να εντοπίζει συγκεκριμένα σημεία βελτίωσης.
• Αλληλεπίδραση με τον πελάτη: Δίνεται η δυνατότητα στο προσωπικό ή στη διοίκηση να απαντήσει σε σχόλια πελατών, δείχνοντας ότι η επιχείρηση ενδιαφέρεται για τις απόψεις τους.

Ενημερωτικό Υλικό και Προωθητικές Ενέργειες

Μέσω των QR codes, τα εστιατόρια μπορούν να προωθήσουν νέες προσφορές, εκδηλώσεις ή προϊόντα. Για παράδειγμα, ένα QR code σε κάθε τραπέζι μπορεί να οδηγεί σε έναν σύνδεσμο με εβδομαδιαίες προσφορές ή ειδικά μενού ημέρας. Επιπλέον, οι επιχειρήσεις μπορούν να τοποθετούν QR codes στην είσοδο του καταστήματος ή σε έντυπο υλικό, επιτρέποντας στους πελάτες να λαμβάνουν ενημέρωση για τα τρέχοντα νέα, κερδίζοντας την προσοχή τους ακόμα και εκτός ωρών λειτουργίας.

Εργαλείο Marketing και Δημιουργία Εντυπώσεων

Τα QR codes μπορούν να ενσωματωθούν στα κοινωνικά δίκτυα, ενισχύοντας την παρουσία της επιχείρησης online. Για παράδειγμα, οι πελάτες μπορούν να σαρώσουν έναν κωδικό για να ακολουθήσουν την επιχείρηση στα social media ή για να συμμετέχουν σε διαγωνισμούς και events. Αυτό προσφέρει:

• Διεύρυνση του κοινού: Η ευκολία πρόσβασης στις σελίδες κοινωνικών δικτύων ενισχύει την αναγνωρισιμότητα της επιχείρησης.
• Αύξηση αλληλεπίδρασης: Μέσα από διαγωνισμούς ή προσφορές, οι πελάτες μπορούν να προσελκυστούν και να συμμετέχουν πιο ενεργά στις δράσεις της επιχείρησης.
• Προβολή του brand: Ένα QR code σε ένα όμορφο μαγνητάκι ή έντυπο μπορεί να κερδίσει τις εντυπώσεις, κάνοντας τους πελάτες να θυμούνται την επιχείρηση και να την επισκέπτονται ξανά.